Անչափ համեղ աղցան «Թեթևություն»

Անչափ համեղ աղցան «Թեթևություն»։ Այն կհիացնի Ձեզ իր յուրահատուկ համով

Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․

Հավի կրծքամիս — 200 գր
Թարմ վարունգ — 1 հատ
Քաղցր պղպեղ — 1 հատ
Լոլիկ — 1 հատ
Փափուկ պանիր (մոցարելլա) — 150 գ
Մայոնեզ — 100 գ
Կանաչիներ` ըստ ճաշակի
Աղ, պղպեղ – ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը.

Մանրակրկիտ լվացեք և չորացրեք բոլոր բանջարեղենները: Լոլիկը կտրեք մեծ խորանարդիկներով և լցրեք խոր տարայի մեջ:

Թարմ վարունգը նույնպես կտրատեք խորանարդաձև։

Հանեք բուլղարական պղպեղի սերմերը, կտրեք պղպեղը խորանարդաձև, և լցրեք մնացած բաղադրիչների վրա:

Կտրեք փափուկ պանիրը խոշոր խորանարդիկներով և ավելացրեք բանջարեղենին:

Հավի կրծքամսի վրա ցանեք համեմունքներ, փաթաթեք փայլաթիթեղով, ապա թխեք ջեռոցում 40 րոպե 180 աստիճանով: Միսը սառեցնելուց հետո կտրատեք և լցրեք մնացած բաղադրիչների վրա:

Լվացեք թարմ մաղադանոսն ու սամիթը, մանր կտրատեք և լցրեք աղցանի մնացած բաղադրիչների վրա: Համեմեք աղով և պղպեղով, ավելացրեք մայոնեզ կամ թթվասեր:

Աղցանը լավ խառնեք և մատուցեք։ Բարի ախորժակ։

(Visited 4 times, 1 visits today)
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ԱԶԴԱԿ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: