Սովորում ենք պատրաստել համեղ ու հայելանման ջնարակ՝ տորթերին յուրահատուկ համ ու գեղեցիկ տեսք հաղորդելու համար
Բաղադրությունը
եփած խտացրած կաթ — 200 գր
կակաո — 1 ճ/գ, շաքարավազ — 6 ճ/գ
ջուր — 50 մլ, կարագ — 100 գր
Պատրաստման եղանակ
1.Խտացրած կաթը, շաքարավազն ու կարագը մարմանդ կրակին տաքացնում ենք: Այս ընթացքում կակաոն լցնում ենք ջրի մեջ և լավ խառնում:
Կակաոյով զանգվածը լցնում ենք խտացրած կաթով զանգվածի մեջ և անընդհատ խառնելով եռացնում:
2.Ահա և վերջ:
Այս անգամ ստացանք ևս մեկ շատ համեղ ջնարակ։
(Visited 5 times, 1 visits today)
