Սնկով իդեալական ուտեստ պատրաստելու գաղտնի բաղադրատոմս

Սնկով իդեալական ուտեստ պատրաստելու գաղտնի բաղադրատոմս

Մի քանի փոքր խորամանկություններ և Ձեր պատկերացումներն այս ուտեստի մասին ամբողջովին կփոխվեն:

Բաղադրիչները.

1. Շամպինիոն – 500 գ
2. Չոր սպիտակ գինի – 2-3 թ/գ
3. Սխտոր – 2-3 պճեղ
4. Ձիթապտղի յուղ՝ ըստ ճաշակի
5. Աղ `ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը.

1. Շերտերով կտրատեք սունկը:

2. Մի քիչ ձիթապտղի յուղ տաքացրեք թավայի մեջ: Դանակով մանրացված սխտորը ավելացրեք ձեթի մեջ և մեկ րոպե պահեք տաք զանգվածի մեջ:

3. Այնուհետև ավելացրեք սունկը, տապակեք՝ մինչև ոսկեգույն կեղևի առաջացումը: Դրանից հետո ավելացրեք գինին: Տապակեք սունկը՝ մինչև գինու գոլորշիանալը: Համեմեք աղով: Ըստ ճաշակի կարող եք ավելացնել նաև մանր կտրատված մաղադանոս:
Բարի ախորժակ:

(Visited 9 times, 1 visits today)
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ԱԶԴԱԿ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: