Բաղադրիչներ
Ալյուր – 300 գ
Ձու – 4 հատ
Շաքարավազ – 300 գ
Թթվասեր – 250 գ
Կարագ – 50 գ
Փխրեցուցիչ – 1. թ/գ
Վանիլին – 0.5 թ/գ
Կակաո – 3 ճ/գ
Պատրաստման եղանակը`
Ձուն հարել շաքարավազի հետ՝ մինչև փրփրի: Ավելացնել թթվասեր և նորից հարել: Այնուհետև ավելացնել մյուս բաղադրիչները և հետո խառնել ձեռքերով, որպեսզի խմորի մեջ գնդիկներ չմնան: Պետք է ստացվի ջրիկ խմոր:
Խմորի կեսը պետք է առանձնացնել և կակաո ավելացնել: Պերգամենտով պատված կաղապարի մեջ ըստ հերթականության լցնել երկու գույնի խմորները: Ստացված զանգվածը 40 րոպեով տեղավորել 180 աստիճան ջեռոցում: Ստացված թխվածքը կարող եք պատել նաև շոկոլադե ջնարակով։
(Visited 32 times, 1 visits today)
