Հունական ձևով ջեռոցում պատրաստվող հավ. Կատարյալ ուտեստ ընտանեկան ընթրիքի համար
Հավը առանց կասկածի, մեր ժամանակի գլխավոր թռչնամիսն է: Առաջարկում ենք ջեռոցում հավի պատրաստման ևս մեկ հիանալի բաղադրատոմս ՝ հունական մարինադով:
Հոմերի սերունդները շատ բան գիտեն խոհարարության մասին: Մարինադը, որը հիմնված է մածունի, կիտրոնի հյութի և անուշաբույր խոտաբույսերի վրա, սովորական հավի բուդը վերածում է համեղ միջերկրյա ուտեստի: Ի դեպ, հավի բուդը կարելի է փոխարինել հավի ցանկացած այլ «պահեստամասերով»:
Անհրաժեշտ բաղադրիչներ
1 բաժակ անյուղ մածուն առանց հավելումների կամ կեֆիր
2 կգ հավի բուդ (կամ այլ մասեր ևս )
2 ճ․գդ ձիթապտղի յուղ
0.5 ճ․ գդ․ չոր օրեգանո
աղ, աղացած սև պղպեղ `համտեսելու համար
2-3 կճեպ սխտոր
2 ճ․գդ․ կիտրոնի հյութ
կիտրոնի կեղև
թարմ մաղադանոսի մի փոքր փունջ
Պատրաստման եղանակը
Հունական մարինադ հավի համար: Ձիթապտղի յուղը խառնել մածունի հետ, ավելացնել թակած սխտոր, պղպեղ, աղ, օրեգանո, կիտրոնի հյութ և կիտրոնի կեղևը: Խառնել, ավելացնել մանր կտրատած մաղադանոսը:
Հավի մասերը տեղադրեքամուր ցելոֆանե տոպրակի մեջ, լցնել մարինադը նույն տեղում: Սերտորեն փակեք և մերսեք միսը այնպես, որ յուրաքանչյուր կտոր հագեցած լինի մարինադով: Տոպրակը թողեք սառնարանի մեջ մի քանի ժամվա ընթացքում, կամ ավելի լավ է գիշերը։
Ջեռոցը նախապես տաքացրեք 190 աստիճանի: Միսը պատրաստեք մարինադով հրակայուն Տարայում, որպեսզի հետո այդպես էլ գեղեցիկ մատուցեք։ Ծածկեք փայլաթիթեղով, եփեք 30 րոպե, ապա հանեք փայլաթիթեղը և եփեք այնքան ժամանակ, մինչև հայտնվի գեղեցիկ ոսկե կեղև:
Ընտանեկան ընթրիքի կամ հանգստյան օրերի ճաշի կատարյալ կերակուր:
The rates of discontinuation in this population were similar to those reported in other older cohorts generic cialis tadalafil Thiazide induced disturbances in carbohydrate, lipid, and potassium metabolism
what does clomid and nolvadex do Lee 2000a reported spot urine protein creatinine ratio as a measure of kidney function
can i buy priligy over the counter We knew we were in good hands after discussing the ins and outs of different fertility treatments and what would be our plan of attack once we found the root of our infertility problem