ՄԱԿԱՐՈՆԸ ԼՈԼԻԿՈՎ, ՀԱՎԿԻԹՈՎ ԵՒ ԸՆԿՈՒՅԶ

ՄԱԿԱՐՈՆԸ ԼՈԼԻԿՈՎ, ՀԱՎԿԻԹՈՎ ԵՒ ԸՆԿՈՒՅԶ
Բաղադրիչներ
մակարոն — 200գ
լոլիկ — 5 հատ
1 եփած հավկիթ

մանրացված ընկույզ — մի բուռ
մանրացված պարմեզան — մի բուռ
ձիթապտուղ — մի բուռ

ռեհան — 3-4 տերև
ձիթայուղ — 1 ճ/գ
աղ, սև պղպեղ

Պատրաստման եղանակը

Լոլիկը իջեցնել եռման ջրի մեջ, հանել կեղևը, կտրատել շերտերով։
Սխտորը սեղմել դանակով, դնել տաքացված ձիթայուղի մեջ 30 վայրկյան, հանել։ Լցնել լոլիկը և ձիթապտուղը, պատրաստել 4 րոպե։ Ավելացնել ընկույզը և պանիրը սոուսի մեջ, եփել 2 րոպե։ Եփել մակարոնը, քամել, ավելացնել սոուսին։ Ավելացնել եփած հավկիթը և ռեհանի տերևները։ Խառնել և անմիջապես մատուցել։

(Visited 7 times, 1 visits today)
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ԱԶԴԱԿ
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: